18-03-2014

Lectures - Reading

  Je vous disais ici, qu'un de mes objectifs de l'année était de lire au moins 6 livres en 2014. J'en ai déjà terminé deux...Et là dedans, je ne compte pas celui que j'ai commencé fin 2013 et terminé en 2014... Il me servira si jamais je ne lis que 5 livres :-)Je vous en parle un peu néanmoins parce que je l ai beaucoup aimé. Il s'agit d'un tour de Wallonie, pour vous présenter certains de ses chefs, de bonnes tables donc. Mais ce qu j'ai aimé dans ce livre, c'est la présentation de ceux qui gravitent autour de ces chefs.... [Lire la suite]
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16-03-2014

Dimanche soir - Sunday evening 19/52

  Luxembourg, 2014 Belle semaine à vous. Have a lovely week.   Je me suis crée comme challenge de vous souhaiter tous les Dimanches soirs une bonne semaine pendant une année...  I challenged myself to wish you a lovely week every Sunday evening for a year...
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09-03-2014

Dimanche soir - Sunday evening 18/52

France, 2014 Belle semaine à vous. Have a lovely week.   Je me suis crée comme challenge de vous souhaiter tous les Dimanches soirs une bonne semaine pendant une année...  I challenged myself to wish you a lovely week every Sunday evening for a year...    
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06-03-2014

Février - February

Février s'en est allé aussi vite qu'il était arrivé. Ses mauvais jours ne nous ont pas empêchés de sortir. Notre destination préférée étant la forêt. Une forêt que je connaissais comme ma poche étant enfant et que nous redécouvrons aujourd'hui. Même la pluie battante ne nous a pas stoppé... Et pourtant, croyez moi, je déteste la pluie... Mais qu'est-ce qu'un bol de grand air peut faire comme bien...Février a aussi vu mes efforts pour reprendre ma santé en mains et je joue les prolongations. J'essaie de transformer... [Lire la suite]
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04-03-2014

recette - recipe

  Notre recette pour nous ressourcer lors de nos brefs séjours: un bon petit déjeuner: un "cooked" breakfast, qui nous permet de tenir jusqu'à l'après-midi, le plaisir d'être accueilli joyeusement par Fro, qui maintenant nous attend derrière la porte dès l'arrivée de notre voiture, aller voir la mer, aller au pub, tous les soirs, ne pas oublier de faire un break lors du tea-time et profiter du moment présent... Our recipe to refuel during our short breaks: a solid breakfast: a cooked one which allow us to not... [Lire la suite]
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02-03-2014

Dimanche soir - Sunday evening 17/52

  France, 2014 Belle semaine à vous. Have a lovely week.   Je me suis crée comme challenge de vous souhaiter tous les Dimanches soirs une bonne semaine pendant une année...  I challenged myself to wish you a lovely week every Sunday evening for a year...
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27-02-2014

2014 #3

  Nous sommes à nouveau allés passer quelques jours dans le Kent. En arrivant, nous n'avons pu que constater les innodations un peu partout, les champs transformés en étangs, les routes fermées... Mais nous avons eu beaucoup de chance, car en plus d'un Dimanche ensoleillé qui nous a permis d'enfin faire une balade digne de ce nom et de suivre les "Public Footpath", le temps a été relativement clément les jours suivants. J'aime beaucoup ces principes de "Public footpath" qui permettent de ce promener... [Lire la suite]
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25-02-2014

Flapjacks

Comme promis depuis des lustres, voici enfin la recette des Flapjacks.Il vous faut:- 150 grammes de beurre (ou huile de noix de coco)- 125 g de sucre brun muscovado (qui est un sucre brun assez foncé)- 2 cuillères à soupe de golden syrup (j'ai utilisé du sirop d'erable)- 200 g de flocons d'avoines- une pincé de sel- 75 g de noix (j'ai utilisé de la noix de coco rapée et des pépites de chocolat qui ont fondues!) Préchauffer le four à 150 degrés.Mettre dans une casserole assez grande le beurre, sucre et golden syrup et chauffer à... [Lire la suite]
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23-02-2014

Dimanche soir - Sunday evening 16/52

England, 2014 Belle semaine à vous. Have a lovely week.   Je me suis crée comme challenge de vous souhaiter tous les Dimanches soirs une bonne semaine pendant une année...  I challenged myself to wish you a lovely week every Sunday evening for a year...
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21-02-2014

Detox

 Suite à ma tendinite et mon analyse de sang, je vous ai expliqué que je faisais des changements drastiques concernant mon alimentation pour 10 jours pour essayer de retrouver un équilibre perdu. J'ai en fait simplement commencé une mini cure de detox. La liste d'aliments que je me suis autorisé était assez courte et j'ai consommé beaucoup de jus (fruits et légumes) et de soupes. J'ai commencé un jeudi et tout se passait bien jusqu'au mardi suivant. Mon estomac était bien, mon niveau d'energie au plus haut, et puis mardi... [Lire la suite]
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