04-03-2014

recette - recipe

  Notre recette pour nous ressourcer lors de nos brefs séjours: un bon petit déjeuner: un "cooked" breakfast, qui nous permet de tenir jusqu'à l'après-midi, le plaisir d'être accueilli joyeusement par Fro, qui maintenant nous attend derrière la porte dès l'arrivée de notre voiture, aller voir la mer, aller au pub, tous les soirs, ne pas oublier de faire un break lors du tea-time et profiter du moment présent... Our recipe to refuel during our short breaks: a solid breakfast: a cooked one which allow us to not... [Lire la suite]
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18-11-2013

De là-bas - From overthere

  De notre séjour j'ai ramené cette jolie assiette Bridgewater qui évoque déjà Noël, j'ai aussi ramené pour le printemps prochain des graines à planter. Des fleurs qui attire les abeilles qui sont en danger... J'ai aussi trouvé ce livre (le meilleur jusqu'à présent) sur la culture de fruits et légumes en pots. J'ai hâte de pouvoir mettre en pratique... Et puis j'ai ramené pleins de souvenirs des repas au pubs... Trop bon, les "Tear and Share", plateaux pour deux de fromages, charcuterie et salade (le tout, local bien... [Lire la suite]
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04-11-2013

Retour - Back

  Nous voilà de retour... Nous ne sommes pas revenus les mains vides, puisque nous avons ramené un virus! Donc il y en a un qui est resté à la maison ce matin au lieu de faire sa rentrée... On me demande souvent ce que je trouve en Angleterre, ce que j'aime tellement et qui me fait aller là-bas si souvent... Et bien, j'ai toujours beaucoup de mal à répondre... Rien de bien particulier et tout en même temps... Je m'y sens bien, dans cette campagne et c'est à peu près tout... Je m'y suis sentie si bien que j'ai oublié deux... [Lire la suite]
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31-10-2013

Pause

Nous sommes quelques jours dans notre petit paradis... A l'heure où j'écris ce billet il me reste quelques heures pour me préparer... Je sais que le temps va passer très, très vite, car nous avons pas mal de choses à faire: sur 4 jours de voyage, nous allons passer 2 jours chez des amis... Ça nous fera bouger pas mal et donc le temps va filer. Mon objectif pour ces quelques jours et de SAVOURER chaque instant, chaque minute pour recharger mes batteries à bloc et voir le temps passer... We have been for a couple of days in our... [Lire la suite]
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15-10-2013

Swan Cottage

    Le Swan Cottage est un tea room de ce que je jugerai des plus traditionel. Géré par deux dames d'âge respectable et d'une gentillesse incomparable, tout sent l'authentique, le vrai... Tous les gâteaux sont fait maison et frais. Régulièrement le cuisinier vient déposer ses dernières créations (bien appétissantes) sur les présentoires. Les scones sont du jour et les sandwiches fait à la demande. L'intérieur est d'un autre âge, mais ici cela ne dérange pas, on a un peu l'impression d'aller en visite chez des... [Lire la suite]
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12-10-2013

Ah Rye

Rye est aussi une ville du bord de mer. C'est une ville portuaire et un passage incontournable lors de chacune de nos visites dans le Kent... Tout y est charmant, les ruelles, les commerces, les tea rooms, les habitations... On a un peu l'impression que le temps s'est arrêté ici... Dans Rye, il y a deux arrêts obligatoires. Le Soldate de Rye, qui fait des soldats de plomb où Wesley s'approvisionne et passe des heures (littéralement) à discuter d'histoire et puis le Swan Cottage, tea room... Mais celui là mérite un... [Lire la suite]
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10-10-2013

Lavande - Lavender

      La dernière partie de notre séjour nous a conduit dans not B&B préféré... Notre point de repère, notre havre de paix... Nous allons là pour nous ressourcer... Il est bien au calme, à l'écart de tout... Notre chambre est toujours la même, la fenêtre au premier étage sur la gauche sur la photo... Nous y sommes bien...Nous avons été visité une pépinière de lavande... Dès l'arrivée sur le parking, l'odeur de lavande était immmanquable! J'ai été surprise de l'existence de tant de sorte de lavande!... [Lire la suite]
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